Neues aus der Berliner Gastroszene
Renate Dengg und Max Setrak haben die Rotisserie übernommen ... mehr
Abschiedsschmerz und Neuanfang: Eine Reminiszenz an den Bonner Vorgänger ... mehr
Exzellente Küche hat zwar ihren Preis, aber das Leben wird auch außerordentlich bereichert ... mehr
Das Restaurant Matthias ist eindeutig eine Bereicherung ... mehr
Das San Éna im Hotelrestaurant Radisson trumpft mit zeitgemäßer griechischer Küche auf ... mehr
Eine explosive Fusion – Peru trifft Italien. Wer modernes Fine Dining liebt, isst hier genau richtig ... mehr
Kann ein Sandwich nicht nur den Gaumen, sondern auch das Herz erfreuen? Ja, im Smooches! ... mehr
Das Patakha liefert spannende und moderne indische Küche mit einem Aromenfeuerwerk ... mehr
Hier wird modern angerichtet zwischen rostroten Tischen, schlichtem Beton und Edelstahl ... mehr
Direkt neben dem Michelberger hat seit einiger Zeit die Brasserie Dandelion eröffnet ... mehr
Das Bergmanns gehört zu den Adressen, die eine neue, moderne Heimatküche pflegen ... mehr
Bei Sushi-Meister Daisuke Ishige ist entspannte Entdeckung von feinstem, frischestem, zartestem Sushi garantiert ... mehr
Noch eine gute Adresse hat seit ein paar Wochen am Tacheles eröffnet ... mehr
Endlich eine Adresse, wo man das bekommt, was auch in Japan serviert wird ... mehr
Sie ist fast schon eine Institution. Jetzt hat die 100 Gramm Bar eine Lounge dazubekommen ... mehr
Das erste Restaurant, das beides verbindet, einen Ausstellungs- und einen Restaurantbesuch ... mehr
Ein weiteres Restaurant, das mit dem Feuer spielt bzw. darauf Gerichte zubereitet ... mehr
Sang Hyun bietet Kalguksu an – Schwertnudelsuppen ... mehr
Annika Schönstädts erster Eindruck beim Betreten des Restaurants: Alles so schön bunt hier! ... mehr
Yann Mastantuono kombiniert gehobene Bistroküche mit mediterraner Leichtigkeit ... mehr
Lorena Medved hat einen Laden mit Variationen von Egg Sandwiches eröffnet ... mehr
Es passt alles: Im Restaurant Trio dreht sich alles um aufmerksame Einfachheit ... mehr
Die Gleimstraße in Prenzlauer Berg ist bereits die dritte Adresse von Alfredo Sironi ... mehr
Martina Marx hat das Congee-Restaurant Chaomin besucht und mit dem Betreiber Khanh Hoang Bui geredet ... mehr
Die Lovis-Bar ergänzt einen speziellen Ort und die Genusswelt des Restaurant Lovis ... mehr
Der jüngere Ableger vom Sterne-Restaurant Ernst ist tagsüber auch ein Deli ... mehr
Der Name des Lokals steht für Fine East Cuisine ... mehr
Martina Marx war begeistert, Levanteküche endlich auch im alten West-Berlin zu finden ... mehr
Die südindische Restaurantkette hat einen Ableger in Berlin eröffnet ... mehr
Das Konzept ist überzeugend, meint Franz Michael Rohm ... mehr
Schnell, gesund, nachhaltig und vegan funktioniert nicht nur in Hamburg, sondern auch im Winsviertel bei Sven Dörner ... mehr
Die Lobe Canteen im Lobe Block ist ein begeisternder Schritt Richtung ganzheitliches Essvergnügen, meint Franz Michael Rohm ... mehr
Das Interieur ist noch das Gleiche, die Küche im Ora innovativ und für lange Abende eine gute Adresse ... mehr
Scharf, chinesisch, vegan – im kleinen Lokal mit großer Terrasse ... mehr
Gesunde Snacks und regelmäßig wechselnder Mittagstisch ... mehr
Die Bar Brass in der Kunstgießerei Noack bietet zum Lunch kunstvolles Essvergnügen ... mehr
Am Stuttgarter Platz hat Riccardo Puglisi die nächste Stufe gehobener Nachbarschaftsküche erreicht ... mehr
Die Bellboy Bar zitiert die 20er Jahre mit ulkigen Cocktails und Essen jenseits von Barfood ... mehr
Leger und stilsicher – hier wird die Mittagspause zu einer entspannten Auszeit ... mehr
Mathias Brandweiner und Frederik Grieb zeigen, dass ein Ausflugslokal zeitgemäß und anspruchsvoll sein kann ... mehr
Der Name der Weinbar MaMi’s ist die Zusammensetzung der Anfangsbuchstaben von den Namen der Geschwister ... mehr
Zwei Italiener zeigen, wie Avantgarde mit Klassik harmoniert ... mehr
Inhaberin Lisa Baladurage beweist, dass diese zeitgemäße singhalesische Küche regional wie saisonal funktioniert ... mehr
In der Taverne Platia fühlt es sich fast wie ein Urlaub in Griechenland an ... mehr
Manchmal kann einem Hipness auf den Geist gehen, aber das Michelberger macht alles richtig ... mehr
Hervorragende Weine und gute Küche treffen hier aufeinander ... mehr
Was ist schon Urlaub?! Einfach eine Pizza bestellen bei Sironi La Pizza ... mehr
Die Institution wird großartig als zukunftsweisendes Gasthaus inszeniert ... mehr
Im endlich eröffneten Kink trifft Avantgarde auf Bar-Feeling ... mehr
Hier funktioniert das mit Freunden oder mit Familie Essen zu gehen ganz einfach ... mehr
Die Brasserie ist von Louis Laurent Nou komplett umgebaut und saniert worden ... mehr
Nun steht Vadim Otto Ursus in seinem Restaurant Otto, das er rustikal, regional und gleichzeitig experimentell bespielt ... mehr
Sie etablierte sich zuerst mit ihren Pop-ups. Jetzt hat Ash Lee ein Restaurant eröffnet ... mehr
Es gibt sie, die entspannte peruanische Küche: bei Andrés Cerdeña Rendon im Rocoto ... mehr
Michael Balbiano hat nach eigenen Angaben die italienische Küche revisioniert ... mehr
Die nahezu unbekannte jemenitische Küche hält Einzug in Berlin ... mehr
heißt intuitiv übersetzt: Bleibender Geschmack Chengdus ... mehr
Georgien grüßt: Der blaue Fuchs präsentiert eine spannende Landesküche ... mehr
Nun also noch mal Salat und Bowls. Stadtsalat hat seine erste Filiale in der Hauptstadt eröffnet ... mehr
Das Bonvivant macht aus einer verfluchten Ecke eine gute Adresse – nicht nur für Schöneberger ... mehr
Peruanische und japanische Kochkunst in einem. Chefkoch Diego Velasquez Jimenez führt den Stil im Nauta fort ... mehr
The Catch ist ein weiterer Beweis was japanisch zeitgemäße Küche sein kann ... mehr
Sergej Braude hat sich nach einjähriger Bauphase seinen Lebenstraum erfüllt ... mehr
Sue Choi zeigt, wie koreanische Küche auch sein kann ... mehr
Chotto heißt ein bisschen. Und die japanischen Kleinigkeiten sind es, die einen Besuch lohnenswert machen ... mehr
Der Parkstern feiert fünfjähriges Jubiläum. Seit Anfang an setzt die Küche Maßstäbe in und am Weißensee ... mehr
Der Name Phan steht für beste vietnamesische Küche. Das zweite Restaurant Mamas Banh hat in Schöneberg eröffnet ... mehr
Das Barra in Neukölln ist ein Restaurant für jeden Tag mit Gerichten, die man nicht jeden Tag bekommt ... mehr
Die alteingesessene Institution im beschaulichen Südwesten Berlins ist es auf jeden Fall wert, mal wieder vorbeizuschauen ... mehr
Pizza essen kann so einfach sein. Das Gazzo Pizza legt mit Qualität und einem stringenten Konzept ein Erfolgsmodell vor ... mehr
Im NaNum serviert die Crew um Keramikerin Jinok Kim typisch koreanische Gerichte nach eigener Familienrezeptur ... mehr
Mit dem La Mezcla kommt südamerikanischer Schwung in den erbaulichen Friedenauer Kiez ... mehr
Die Gegend um den Anhalter Bahnhof wird kulinarisch ein wenig aufgewertet ... mehr
Für Berliner, die ihre Stadt anders erleben wollen, ist das Lawrence eine gute Adresse ... mehr
Der erste Blick in die Karte lässt so manchen zusammenzucken ... mehr
Hier gibt es gesundes Essen. Von Ernährungsexperten entwickelt ... mehr
In Treptow macht Mom’s Creation mit Sushi und vietnamesischer Küche den Kiez zufrieden ... mehr
Im Orania trifft entspannt-ambitionierte Küche auf undogmatisches Ambiente ... mehr
Auch mithilfe eines speziellen Ofens wird man hier mit italienischer Küche versorgt ... mehr
Taste Five – hier ist die Arbeitspause nicht mehr nur zur puren Nahrungsaufnahme ... mehr
Mit To the Bone hält traditionelles italienisches Fleischerhandwerk in Mitte Einzug ... mehr
The Duc Ngo hat sein innovatives Fischrestaurant in Charlottenburg eröffnet ... mehr
Japanisches Streetfood, zum Beispiel eine Spezialität aus Osaka, Takojaki ... mehr
Wenn das Essen einfach zu einem gelungenen Abend mit Freunden dazugehören soll ... mehr
Das japanische Restaurant bringt Entspannung in die Neuköllner Hippster-Gastroszene ... mehr
Authentische chinesische Küche ... mehr
Das Kumami beweist, dass gute japanische Küche auch in Köpenick seinen Platz hat ... mehr
Vom bissigen Kater zum Schmusetiger ... mehr
Hier wird chinesische Küche in provokant verruchter Atmosphäre serviert ... mehr
Fusion-Küche aus Mönchshand bietet das Ryong in der Torstraße ... mehr
Ein Ehepaar aus Südkorea hat sich in die Stadt Berlin verliebt und das Restaurant Maru eröffnet ... mehr
Wenn sich der Käsefaden zieht und das Röschti knuspert ... mehr
Im Joynes Kitchen zeigt ein Australier, was klassische französische Küche sein kann ... mehr
Exklusive japanische Küche mit peruanischen Einflüssen ... mehr
