Für jeden Etwas
In Treptow macht Mom’s Creation mit Sushi und vietnamesischer Küche den Kiez zufrieden
Woran ist heute zu erkennen, dass ein Kiez neue junge Bewohner anzieht? Nein, nicht mehr an den illegalen Clubs, nein, nicht an weißgetünchten Galerieräumen und auch die Luxuswohnungen kommen erst viel später. Bestimmte Restaurants, eher unspektakuläre Allrounder wie z.B. das Mom’s Creation, setzen die ersten deutlichen Zeichen. Die Adresse empfiehlt man weiter, weil es preisgünstig ist und dennoch Weltoffenheit suggeriert.
In der Elsenstraße sitzen mittags junge Paare mit Kind vor dem Bauch vor ihrer Sushiplatte oder vor einer Schale mit Gemüse, Salat und Reis. Und damit ist auch schon das Konzept geklärt: Es gibt Sushi und vegane Speisen und alles läuft unter der Küchenrichtung vietnamesisch. Und derart typische Gerichte findet der Gast auch auf der sehr umfassenden Karte, die einen unter Zeitdruck geraten lässt beim schnellen Service. Der ist zuvorkommend und das georderte Essen kommt ziemlich schnell auf den Tisch. Als Mittagsgericht ist es das sogenannte Sushimenü T9 mit einer Miso-Suppe, die reichlich Einlage von Tofu und Alge hat, aber irgendwie auffallend süßlich schmeckt. Sashimi, Maki und Temaki schmecken frisch und beim Verhältnis von Fisch und Reis gewinnt der Fisch.
Die vietnamesische Spezialität, ein knuspriger Pfannkuchen nach traditionell vietnamesischer Art mit Kokosmilch, gefüllt mit Sojasprossen-Gemüse und gebratenem Tofu sowie vielen Kräutern, macht gute Laune. Der Papayasalat verdirbt sie leider. Was angeblich scharf sein soll, schmeckt nach fast gar nichts, etwas süß und schal nach gerösteten Zwiebeln. Die Sommerrollen sind dann wieder ok. Leider kommt zum Omelett und den Rollen immer die gleiche Sauce – keine erkennbare Erdnusssauce wie auf der Speisekarte vermerkt. Zum Tee ist nicht viel zu sagen, auch wenn er lose in Beutelchen gefüllt, nicht sehr viel aromatischer schmeckt als die gängigen Beuteltees. Doch für das Mittagessen aus mehreren Gängen für zwei Personen sind es gerade mal 36 Euro, die bezahlt werden müssen. Und wenn man schon in der Gegend ist, nach dem Spaziergang im Treptower Park, ist Mom’s Creation keine schlechte Option. (emh)
Mom’s Creation
Elsenstraße 27, Treptow,